2025年09月30日 · 油 2.脂肪酸 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 脂肪酸的划分 (1)脂肪酸根据碳链长度的不同可将其分为 短链脂肪...

2025年09月27日 · 反式脂肪酸堪称收割生命的“侩子手”，它每年都会夺走全球近50万的人口，很多中老年人都是因为它而患上了心血管疾病，还有不少青少年更是摄入得多。 很多人听这个名字...

2025年09月27日 · 反式脂肪酸确实会经常存在于精炼植物油里，但精炼植物油却未必一定含有反式脂肪酸。 一方面，反式脂肪酸常常存在于半氢化或氢化不完全的植物油中，氢化植物油是用植...

2025年08月19日 · 异于常人——肥胖症脂肪酸，于2020年08月09日上线，由捌抖视频上传。 西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。...