南瓜的营养价值 1、去燥南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。 2、补血南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说“南瓜