安全提示:即将离开云搜,稍后自动跳转...
中国糕点大全
本书收集各式糕点720种及常用馅心10例.由从事糕点生产的 技师、特级技师、工程师和高级工程帅编写,全书内容丰富,极为实 用.每个品种均按原料配方、制作方法、质址要求