酿制的话梅看起来水分更足一些，表面不是那么干瘪，吃起来口感偏甜有酸味。它家一直坚持源头直采，每颗果子从摘下到进入包装袋要经过多道工序，监测还蛮严格的。到手的话梅肉很厚实，每颗分量都很足有压手的感觉。它的配料很干净，脂肪含量为0哦，是减肥人士的福利小零食呢。