简介何其爽是旧区街坊饭店老板，凭借精湛厨艺和“招牌”美食豆腐火腩饭赢得了街坊称颂，还养活了一家四口，包括妻子苏佑琳、女儿何宽心，及同住的大姨苏佑妙。