和义盛坐馆火水（方中信 饰）在筛选马仔后备军时，被一个开餐馆的厨师火腩（陈小春 饰）所吸引，后者做的叫花鸡味道鲜美，令他难忘。 从此，他对火腩特别照顾，委以重任。 找到了保