人造饲料（由玉米梗、秸秆等料打碎混制）喂养的比例越高，膻气越重，青料喂食的比例越高，越能还原羊肉的鲜甜，但因运动量的问题，瘦肉部分韧性过高，难称鲜嫩，唯有羊油一块，聊以慰藉。 本地仅有一家回民养殖场以青干料82喂食，烤串成品如图，串身四分之三处即为油脂，口感难以形容，不但膻字无从谈起，鲜香可比本地特色饭店58一份的秘制东坡肉，