豆腐鲫鱼汤—美食美课第二季 美食美课推荐做法1.鲫鱼处理洗净后，涂上少许鸡粉防止煎时破皮 2.起油锅，放姜片爆香，再放入鲫鱼煎至两面金黄 3.加入葱、蒜以及备好的热开